Serveur H/F

Un rôle central au service de l’excellence client !

Rejoignez l’équipe de LHR GROUPE en tant que Serveur H/F et incarnez l’image de notre entreprise à travers un service client de qualité, dans un environnement dynamique et exigeant. Vous serez l’ambassadeur de nos enseignes, garantissant une expérience mémorable à chaque client, tout en participant activement à la fluidité du service en salle.

Vos missions principales :

• 🍽️ Accueil et conseil client : Assurez un accueil chaleureux et professionnel, en proposant des suggestions adaptées aux menus et aux préférences des clients.

• 📝 Prise de commandes et service en salle : Transmettez les commandes avec précision en cuisine et assurez un service rapide, efficace et dans le respect des standards de chaque enseigne (traditionnelle, rapide ou traiteur).

• 🧹 Maintien de la propreté et de l’ordre : Veillez à la présentation impeccable des espaces de restauration, des tables et des couverts, tout en respectant les normes d’hygiène en vigueur.

• 🤝 Collaboration avec l’équipe : Travaillez en étroite collaboration avec les cuisiniers, les chefs de rang et les autres membres du personnel pour assurer une coordination optimale.

• 🌱 Engagement environnemental : Participez aux initiatives du Groupe en matière de développement durable, notamment la gestion des biodéchets et le tri sélectif.

Les enjeux du poste :

• Garantir une expérience client irréprochable en maintenant des standards élevés de qualité, de rapidité et de convivialité.

• Contribuer à l’efficacité opérationnelle de l’établissement en optimisant le temps de service et en réduisant les attentes des clients.

• Favoriser un environnement de travail collaboratif et motivant pour l’ensemble de l’équipe.

Ce que nous vous offrons :

• Des avantages sociaux : Mutuelle à 50% (incluant la famille), avantage repas et participation aux bénéfices.

• Un contrat en CDI pour une stabilité professionnelle.

• Une formation continue : Pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière.

• Un environnement dynamique : Au sein d’une entreprise engagée, innovante et en pleine croissance.

Rejoignez-nous et contribuez à notre succès en incarnant l’excellence au quotidien !

• Expérience en service en salle : Une première expérience en restauration (traditionnelle, rapide ou traiteur) est un atout majeur, mais une formation ou une sensibilité au métier sera également prise en compte.

• Sens du contact et relation client : Aisance à l’oral, écoute active et capacité à créer une relation de confiance avec la clientèle pour garantir une expérience positive.

• Rigueur et organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément (prise de commandes, service, nettoyage) tout en maintenant un rythme soutenu et une attention constante aux détails.

• Esprit d’équipe et polyvalence : Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique, avec une grande adaptabilité aux différents types d’établissements et aux pics d’activité.

• Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Connaissance des bonnes pratiques en matière d’hygiène alimentaire (formation HACCP un plus) et application rigoureuse des protocoles.

• Formation ou diplôme : CAP Services en restauration, Bac Pro Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (HCR), ou expérience équivalente dans le secteur.

• Sensibilité environnementale : Intérêt pour les démarches durables et la gestion des biodéchets, en alignement avec les valeurs du Groupe.

  Priorité aux personnes en situation de handicap : À compétences égales.