Employé(e) de restauration (F/H) - Marseille 4ième

Poste à pourvoir

Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration (F/H) capable d’assurer à la fois des missions de livraison (permis de conduire nécessaire), remise en température, service et entretien des locaux.
Compte tenu de l’importance accordée à l’entretien et au soin des espaces, ce poste peut également s’apparenter à celui d’un(e) maître(sse) de maison, avec une forte dimension de service, de propreté, de convivialité et de proximité auprès des convives.

Condition de travail 

• Etablissement : Maison de retraite religieuse

• Volume d'activité : 10 couverts / service (déjeuner)

• Contrat : CDI - 24h/semaine

• Organisation : roulement sur 2 semaines

• Horaires : entre 8h00 et 9h30 -> entre 13h45 et 14h30 (selon les jours)

  • Semaine 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche

  • Semaine 2 : lundi, mardi, jeudi, vendredi

Vos missions

• Effectuer les livraisons entre le site de production et le site de consommation (à moins de 5km)

• Effectuer la remise en température des repas, dans le respect des procédures et des règles d’hygiène 

• Préparer la salle et assurer le service des repas 

• Assurer le nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration après le service 

• Entretenir les espaces communs confiés (couloirs, sanitaires, murs, portes, chapelle, bibliothèque...)

• Participer au confort des convives et au bon fonctionnement de l’établissement

Votre profil

• Vous êtes autonome, organisé(e) et ponctuel(le) 

• Vous appréciez les postes polyvalents et le contact avec les convives 

• Vous êtes attentif(ve) à la propreté des espaces et au respect des règles d’hygiène 

• Vous savez travailler seul(e) et en équipe 

• Une expérience en restauration collective est appréciée

• Permis B indispensable, compte tenu des missions de livraison

Les + du poste

• Impact direct sur le bien-être des résidents

• Horaires organisés - meilleur équilibre vie pro/perso

• Mutuelle d'entreprise

• CSE