Gouvernant(e) - CDI F/H

Nous recherchons pour notre résidence Appart'hôtel 4* Les Hauts de Milady, située à Biarritz, un/une gouvernante en CDI, à temps plein.

Dans un souci permanent de satisfaction de nos clients et de maintien d'un haut niveau de qualité au sein de l'établissement, vous êtes en charge de : 

- Encadrer le travail des Agents de ménage et participer à l'établissement du planning de travail dans les étages, contrôle de l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérification du bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques,
- Encadrer et superviser la gestion des stocks, des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages,
- Superviser la mise en place du petit-déjeuner, veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP), gérer les stocks et les commandes auprès des fournisseurs,
- Rendre compte de l'activité du personnel des étages au responsable de résidence,
- Assurer le recrutement et la formation du personnel des étages,
- Effectuer des remplacements de collaborateurs absents si nécessaire