Cuisinier F/H

Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Les Brocanteurs recherche son/sa prochain(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une brigade dynamique

 Vos missions :

• Réaliser la mise en place et la production des plats selon les fiches techniques
• Cuisson, dressage et envoi pendant les services
• Travailler en autonomie ou en binôme sur une station (chaud, froid, ou dessert)
• Participer à la réception et au rangement des livraisons
• Être force de proposition sur les suggestions et la carte
• Veiller au respect des normes d’hygiène et à la propreté du poste de travail (HACCP)

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en tant que cuisinier(ère) et vous êtes animé(e) par une véritable passion pour la cuisine traditionnelle. Alors OUI ? Postulez !