Commis de salle F/H

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

Participation service :

• Assister le Chef de rang dans la gestion de son rang

• Prendre part au bon déroulement du service

• Servir les plats

• Préparer et servir les boissons commandées par les clients

• Connaître parfaitement la carte

• Débarrasser et nettoyer les tables

• Dresser les tables en respectant les règles de service

• Prendre part au nettoyage du restaurant après le service

• Participer à l’entretien général de l’établissement

• Réceptionner et ranger les livraisons liquides

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité