Barista Polyvalent (H/F)

Le Groupe Machefert recrute son Barista Polyvalent (H/F) pour renforcer son équipe !

Sous la responsabilité du Manager vous serez en charge des missions suivantes :

• Vous préparez et servez cafés, thés, boissons froides et smoothies

• Vous préparez et servez des snacks, pâtisseries et petites restaurations

• Vous conseillez les clients et personnalisez les commandes selon leurs goûts

• Vous assurez la mise en place du bar/corner café

• Vous gérez les stocks et signalez les besoins de réapprovisionnement

• Vous veillez à la propreté et à l’hygiène de votre poste et des équipements

• Vous créez une atmosphère conviviale et accueillante

• Vous favorisez la fidélisation par un service rapide et personnalisé

• Vous contribuez à l’image positive de l’établissement

Cette liste n’est pas exhaustive.

Vous êtes passionné du milieu de l’Hôtellerie / Restauration, (sur)motivé, le sens du service et de l’adaptabilité n’a pas de secrets pour vous ? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ?

• Vous maîtrisez les techniques de préparation de cafés, boissons chaudes et froides

• Vous avez un excellent sens du service et de la relation client

• Vous savez gérer simultanément plusieurs commandes avec rapidité et précision

• Vous respectez strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Vous êtes capable d’assurer la polyvalence entre le service boissons et la restauration légère

• Vous savez travailler en équipe tout en restant autonome

• Vous êtes rigoureux(se) dans le suivi des stocks et de la propreté du poste de travail

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d’une formation en hôtellerie-restauration, café ou bar (CAP, Bac Pro, mention complémentaire ou équivalent)

• Vous justifiez d’une première expérience en bar, café ou restauration rapide/hôtelière

• Vous maîtrisez le français et l’anglais professionnel (une troisième langue est un atout)

A compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.