Nous recherchons notre Acheteur(euse) dans le cadre d'un CDD de 4 mois à compter de décembre 2026 !

Vos missions :

Piloter les achats liés aux projets du groupe (FF&E, OS&E, agencement, équipements, prestations de services, etc.)
Assurer le suivi des appels d'offres en cours : préparation des consultations, analyse des offres, comparatifs, participation aux négociations et recommandations
Accompagner les équipes opérationnelles et marketing et les différents services du siège dans leurs besoins achats : sourcing fournisseurs, benchmarks, consultations et recherche de solutions adaptées
Participer aux négociations commerciales afin d'obtenir les meilleures conditions en termes de coûts, qualité, délais et services
Contribuer à l'optimisation du panel fournisseurs et assurer une veille marché (innovations, nouveaux fournisseurs, tendances)
Gérer les éventuels litiges fournisseurs en collaboration avec les équipes concernées
Participer aux projets transverses du groupe (Marketing/F&B/Travaux /etc) et être force de proposition sur les sujets d'optimisation, d'harmonisation et de performance achats

Focus projet d'ouverture du nouvel hôtel d'Aix-en-Provence:

Assurer le pilotage des achats
Être garant du suivi budgétaire et du respect du planning achats
Coordonner l'ensemble des interlocuteurs du projet (équipes internes, fournisseurs, prestataires et partenaires)
Partager le suivi détaillé de l’avancement des achats / livraisons à nos partners externes
Assurer le suivi des commandes, des livraisons et de l'installation des équipements jusqu'à l'ouverture
Anticiper et gérer les aléas du projet (ruptures de stock, retards de livraison, dépassements budgétaires, changements de besoins), en proposant des solutions adaptées
Participer aux négociations commerciales et veiller au respect des engagements contractuels
Contribuer à la bonne exécution du projet jusqu'à l'ouverture de l'hôtel, dans le respect des délais, du budget et des standards de qualité de Fontenille Collection

Acheteur(euse) F/H

L'offre