Stage Réservations

L’Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.

L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.

Les hôteliers de la famille Oetker Hotels sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.

Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.

Missions : 

L'équipe Réservations des hôtels Oetker Collection de la Région Sud: L'Hôtel du Cap Eden-Roc à Antibes, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l'Apogée à Courchevel & Le Mas Bellevue à Saint-Tropez - recherche un stagiaire.

Sous la responsabilité de la Responsable des réservations, vos missions seront les suivantes:

• Le / la stagiaire Réservations assistera l'équipe des Réservations dans la vente des chambres des hôtels en fonction des consignes de vente ; dans le respect des critères de qualité et procédures en vigueur.

• Il oriente et conseille le client dans ses choix tout en utilisant des techniques d’upselling.

• Il anticipe leurs demandes et s’assure de leur satisfaction avant leur arrivée au sein de chacun des hôtels.

• Il gère les réservations et la coordination du dossier entre les différents services.

• Il assistera également la Directrice Yield et Réservations dans l'optimisation du chiffre d’affaires hébergement de l’hôtel, du taux de remplissage et du prix moyen de l’établissement dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein des 3 établissements et de Oetker Collection.

Les bureaux sont basés à Sophia Antipolis.

Cette liste n’est pas exhaustive.

Stage à pourvoir exclusivement à temps plein d'Avril à Octobre 2026 pour une période de 5 à 6 mois.

Profil : 

• Expérience : au moins 2 stages en hébergement

• Personnalité : Aisance verbale et écrite, organisation, efficacité, rigueur, Excellent relationnel ; Esprit positif et d'équipe ; Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience

• Formation : Dernière année de bachelor ou Master Management hôtelier / Ecole de Commerce

• Langues : Français niveau B2 (intermédiaire avancé), anglais niveau B2 minimum

• Divers (Permis, logiciels…) : Maîtrise des principaux logiciels de bureautique (Word, Excel, Outlook, Access, Power Point, etc.) ; maitrise d’Opera

Avantages : 

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS
Un cadre d’exception pour vous révéler :

• Salaire de base : 693€ brut / mois

• Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, diner)

• Logement : Oui

• Accès à une cafétéria dédiée au personnel

• Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement

• Autres (Statut, repos, CE…) : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine

Un environnement qui vous ressemble :

• Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.

• Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.

• Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).

• Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.

• La possibilité de participer activement à la vie associative locale.