L'offre

Intégré à l’équipe R&D du centre d’excellence Nutrition, Microbiote et Santé vous participerez à la mise en place de méthodes d’isolement et de caractérisation fonctionnelles de probiotiques / postbiotiques pour des applications en santé animale ou humaine.

A ce titre vous réaliserez des travaux de recherche à la fois techniques et bibliographiques au sein des laboratoires R&D du groupe Lesaffre situés à Marcq-en-Barœul (59, Nord):

Mise en culture des micro-organismes ciblés
Isolement de fractions bioactives d’intérêt
Mise au point / réalisation de tests fonctionnels in vitro sur cellules animales ou humaines en culture
Immunophénotypage par cytométrie en flux
Tests colorimétriques
Dosage ELISA
qPCR
Gestion et analyse des données obtenues
Formalisation (rédaction de protocole, synthèse et présentation des résultats…)
Participation à la vie du laboratoire (gestion des stocks de consommables, nettoyage…)