Second de cuisine en établissement scolaire H/F H/F

Informations générales

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

AIX EN PROVENCE

CDD

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un SECOND DE CUISINE CONFIRME (H/F) pour un établissement scolaire situé à Aix-en-Provence (13).

Vos missions : 

- Préparation chaude sur place, accompagnement de l'équipe pour montée en compétence,
- Préparation et sécurisation de la prestation du repas du soir

- Préparation des repas des adultes et des Lycéens pour la prestation du lendemain midi.
- Service du repas du soir
- Suivi hygiène et SST,

Notre proposition 

Horaires : Lundi au vendredi de 12h20 à 20h.

Poste en CDD de 3 mois. 
Temps de travail : 35 heures par semaine 

Salaire : 2300 € BRUT MENSUEL avec un 13 ème mois 

Horaires fixes sans coupure
Site premium à forte visibilité
Autonomie, créativité et valorisation du savoir-faire culinaire
 

Votre apport :

Expérience confirmée en cuisine collective et/ou traiteur 

- Connaitre les techniques de production culinaire en restauration collective pour des volumes similaires,
- Avoir un sens de la qualité culinaire développé,
- Connaissance des règles HACCP, bonnes pratiques d'hygiene et SST
- Bon relationnel équipe/ client

 

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1er employeur privé français
dans le monde