Fabricant F/H

Au sein du site K2 Salaison de Kermené, nous recrutons pour l'atelier fabrication charcuterie, un fabricant F/H.

Vous serez rattaché(e) au responsable d'équipe. Sur un process de production, vos missions seront les suivantes :

• Fabriquer les mêlées de charcuterie dans le respect des recettes établies

• Contrôler et approvisionner les matières premières nécessaires à la fabrication de la charcuterie

• Piloter et conduire les équipements des différents process (robot, cutter, broyeur-mélangeur)

• Assurer la traçabilité de l'ensemble des matières engagées

Vous travaillerez sur les horaires de 2H30 - 9H30.

Rigoureux, à l'aise avec les outils informatiques et l'automatisme, vous portez une attention au contrôle et au respect des exigences qualité.

Vous évoluerez au sein de l'atelier fabrication charcuterie dans une équipe à taille humaine.