Mots-clés de l'annonce
- HACCP
- Week-end
L'offre
Newrest recrute aujourd’hui un Employer Polyvalent / Magasinier au sein d’une Entreprise situé à Toulouse.
Week-end libre / Sans coupures / Accessible facilement / Equipements neuf
Informations sur le site:
Type de site: Entreprise
Horaires: 07h00 - 15h00 du lundi au vendredi
Effectif de l’équipe: 23 personnes
Nombre de couverts: 400
Accessibilité: (ex: proche transport en commun, véhicule indispensable)
Autres: Possibilités d'évolution à terme, selon les compétences et l'investissement du collaborateur
MISSIONS:
Sous la direction du Directeur du site ou Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes :
- Réception des marchandises : réceptionner les livraisons, contrôler les quantités, la qualité, les températures et la conformité des produits reçus.
- Traitement informatique des livraisons : assurer la saisie, le contrôle et le traitement des bons de livraison dans notre logiciel interne de gestion des réceptions.
- Gestion et rangement des stocks : assurer le rangement des marchandises dans les zones de stockage adaptées, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), les températures de conservation, les DLC/DDM et la rotation des stocks selon le principe FIFO.
- Entretien des espaces de stockage : veiller quotidiennement à la propreté, au rangement et au bon état général des réserves, chambres froides et autres locaux de stockage, en assurant leur nettoyage régulier conformément aux procédures d'hygiène en vigueur.
- Tenue de caisse : assurer l'encaissement des convives pendant le service du midi, avec une prime de caisse associée à cette responsabilité.
- Polyvalence : participer, selon les besoins du service, au rangement de la vaisselle propre et aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant.
La candidature se fait sur le site de Newrest Group. QuiRecrute ne reçoit aucune donnée.