Directeur de restaurant F/H

En tant que Directeur de restaurant, vous serez responsable de la gestion globale de l’établissement :

• Piloter l’activité opérationnelle et garantir la satisfaction client.

• Manager et accompagner une équipe de [nombre] collaborateurs (cuisine et salle).

• Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.

• Assurer la gestion administrative, budgétaire et des stocks.

• Mettre en place des actions commerciales pour développer le chiffre d’affaires.

• Recruter, former et fidéliser vos équipes.

Si tu as le goût du challenge, l’art de recevoir et que tu sais mêler bonne humeur  ce poste est pour toi !