Cuisinier

Vos missions en quelques mots

Sous les ordres directs d’un chef de cuisine, cet agent est chargé de conduire la production et la distribution alimentaire. Il participe à la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et dans le respect des conditions d’hygiène fixées par la réglementation en tenant compte des orientations définies par son chef.

Intégré dans l’équipe HACCP du service, il participe à l’application de ces mesures. Son emploi est basé à Barby (73), et selon les besoins, susceptible d’effectuer régulièrement des renforts temporaires à Vulmix ou Tignes (73).

Profil recherché

Expérience de cuisinier confirmé

CAP cuisinier

Éléments de candidature

Documents à transmettre

Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Personnes à contacter

Julie.suarez@intradef.gouv.fr christophe.pasamon@intradef.gouv.fr

Qui sommes-nous ?

Le ministère des Armées et des Anciens combattants assure la protection du territoire national, de la population et des intérêts français partout dans le monde. Pour la réalisation de ses missions, il emploie, outre les militaires, plus de 64 000 civils en France et à l’étranger. Rejoindre le ministère des Armées et des Anciens combattants, c’est rejoindre une communauté de 275 000 personnes exerçant ainsi leurs talents dans une grande variété de métiers auprès des forces armées sur tout le territoire. Pour en savoir plus sur le personnel civil au ministère des Armées : https://www.youtube.com/watch?v=f3mPIZGXkEs

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Descriptif du service

Le groupement de soutien de la base de défense (GSBdD) de Grenoble-Annecy-Chambéry est un établissement interarmées dont la mission principale consiste à assurer le soutien des différents organismes implantés sur son périmètre géographique (Varces, Chambaran, Montbonnot, Grenoble, Annecy, Chambéry, Chamonix). Il est constitué d’une portion centrale basée à Varces et dans une logique de proximité, 3 pôles sont déployés en Isère, Savoie et Haute-Savoie.

À propos de l'offre

Informations complémentaires

En rejoignant le ministère des Armées, vous accédez à de nombreux avantages :

- Restauration sur place avec contribution employeur, places en crèche, service de conciergerie ; protection sociale complémentaire ;

- Rythme de travail : en horaire variable

- Offres de formation tout au long du parcours professionnel, grâce à deux centres de formation et à une plateforme en ligne ;

- Prestations sociales, culturelles, de loisirs et de tourisme : rendez-vous sur le site www.igesa.fr ;

- Possibilité d’accès au parc de logement du ministère.

Conditions particulières d’exercice

Journée continue / permanence certains WE, heures supplémentaires rémunérées niveau d’habilitation, emplois de souveraineté nationale

Statut du poste

Vacant à partir du 06/07/2026

Métier de référence

Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis