Mots-clés de l'annonce
- HACCP
L'offre
Le Palais Gallien Hôtel & Spa, Hôtel 5* situé à Bordeaux (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Cuisinier H/F Petit-déjeuner en extra pour la période hivernale.
Vous serez en charge des missions suivantes :
Préparer les mets et anticiper les préparations ;
Assurer la présentation et le dressage des plats ;
Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et la vaisselle ;
Tenir les stocks et suivre les approvisionnements ;
Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.
Liste non exhaustive
Poste à pourvoir à partir du 24 octobre 2026.
Tout les samedis et dimanches.
Taux Horaire Brut : 12,58€
Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Cuisiner H/F qui possède les compétences suivantes :
Règles d'hygiène et normes,
Maîtriser l’utilisation des équipements de cuisine,
Gérer un espace de stockage (approvisionnements),
Prise d’initiatives et autonomie,
Travail en équipe,
Adaptabilité au changement,
Gestion des priorités,
Rigueur,
Organisation,
La candidature se fait sur le site de Le Boutique Hotels Collection. QuiRecrute ne reçoit aucune donnée.