Mots-clés de l'annonce
- HACCP
- CAP / BEP
- Week-end
L'offre
Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous assurez la préparation, la confection et le contrôle de la qualité des repas en veillant au respect des différents régimes des résidents et des règles d'hygiène.
Vous alternez les postes au froid et au chaud et assurez la préparation des plats dans les différentes textures servies à l'établissement.
La connaissance des normes HACCP et du travail de restauration collective en EHPAD seront appréciés.
Votre sens de l'organisation, cotre esprit d'équipe et votre bon relationnel seront des atouts pour réussir.
Postes en 7h (7h-14h30 ou 11h15-18h45). 35 heures hebdomadaires. 1 week-end travaillé par mois.
Merci d'envoyer vos candidatures (CV et lettre de motivation) à : cuisine@mdrsfa.com
Titulaire d'un CAP cuisine et équivalent.
Connaissance des normes HACCP
La candidature se fait sur le site de Centre Hospitalier Regional Universitaire de Nancy. QuiRecrute ne reçoit aucune donnée.