Conducteur de process de fabrication / brasseur F/H

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons en CDI dès que possible un(e) Conducteur(trice) de Process de fabrication / Brasseur pour notre atelier de fabrication de boissons (kombucha, kefir et ginger beer). Sous la responsabilité de Marc Antoine et en lien avec toute l'équipe aroma / fermentation, vous êtes prêt à rejoindre l'aventure Biogroupe en devenant un virtuose de la boisson fermentée !

Vos missions s'articuleront autour de 3 points :

Assurer les productions de boissons

• Effectuer les lancements selon les besoins
• Prendre les différentes mesures pour assurer la qualité et le suivi du produit
• Renseigner dans l'ERP la création et le suivi des stocks
• Effectuer la traçabilité des cuves de fermentation

Assurer l’entretien des locaux et du matériel de fermentation

• Respecter les règles d’hygiène
• Maintenir le bon état de propreté des différents matériaux (process et locaux)

Les horaires seront généralement de 07h30 à 17h15 répartis sur 4 à 5 jours avec une heure de pause le midi. 

Vous pourrez bénéficier d'un parcours d'intégration personnalisé, d'un treizième mois payé en 6ème tous les 2 mois (1 an d'ancienneté requis) et sans oublier la possibilité de souscrire à une mutuelle à 1€.