Mots-clés de l'annonce
- HACCP
L'offre
Nous avons une superbe opportunité pour un : CHEF DE PARTIE en CDD
Vos principales missions :
- Vous assurez l’approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail.
- Vous êtes responsable de votre partie dans sa globalité (cuisine, produit, hygiène et personnel).
- Vous maîtrisez les techniques de préparations, cuissons et dressages et respectez les normes HACCP.
- Vous participez à la création des suggestions relatives à votre poste, et participez à l’élaboration des différentes cartes.
- Vous participez au développement et à l’accompagnement de la brigade de cuisine.
Postuler chez Château Saint Pierre de Serjac
La candidature se fait sur le site de Château Saint Pierre de Serjac. QuiRecrute ne reçoit aucune donnée.