Chef de partie F/H

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans une brigade où rigueur et créativité se rencontrent ? Rejoignez des établissements dynamiques où votre savoir-faire fera la différence !

🍽️ Vos missions

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes responsable de votre poste :

• Préparation et mise en place des produits sur votre partie (chaud, froid, entrées, garnitures…)
• Réalisation des plats selon les fiches techniques
• Gestion et organisation de votre poste de travail
• Contrôle de la qualité des produits et des préparations
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participation au bon déroulement du service en équipe