Mots-clés de l'annonce
- 13e mois
L'offre
Boulanger Pétrisseur H/F – Saint-Vit
Description du poste
Poulaillon est à la recherche d'un boulanger pour compléter son équipe.
Rattaché(e) au Chef boulanger, vous aurez la responsabilité d’assurer au quotidien, la préparation et la fabrication des pains spéciaux, baguettes, Moricettes® et autres spécialités.
Missions principales
• Pesée des ingrédients, pétrissage des pâtes, alimentation des pâtes dans la ligne de production, enregistrement du suivi qualité des pâtes (traçabilité) dans le respect des procédures qualité industrielles
• Produits fabriquées : baguette, demi-baguette bâtards, Moricette®, productions biologiques
• Missions ponctuelles en boulangerie artisanale (fabrication de brioches et pains de mie en moule)
Informations supplémentaires
Expérience : Débutants acceptés
Salaire indicatif : Selon profil + primes + 13ème mois
Lieu : Saint-Vit
Envie de postuler ?
La candidature se fait sur le site de Au Moulin Poulaillon. QuiRecrute ne reçoit aucune donnée.