L'offre
Vous intervenez en renfort des équipes de cuisine lors de mariages, réceptions privées, séminaires et événements professionnels.
Vos principales missions seront :
- Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes
- Éplucher, laver, découper et préparer les aliments
- Participer aux préparations froides et chaudes
- Réaliser des préparations simples sous la responsabilité du cuisinier
- Participer au dressage des assiettes et des buffets
- Préparer les éléments nécessaires au service
- Approvisionner les différents postes de travail
- Aider les cuisiniers et chefs de partie pendant la production
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Nettoyer et ranger le matériel et le poste de travail
- Participer au nettoyage de la cuisine après la prestation
- Respecter les fiches techniques et les consignes données par le responsable
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Postuler chez 33 Intérim Pompignac
La candidature se fait sur le site de 33 Intérim Pompignac. QuiRecrute ne reçoit aucune donnée.