Agent polyvalent de restauration, entretien et portage de repas

Vos missions en quelques mots

Située sur un territoire étendu entre terre et mer, Pleumeur-Bodou est une commune dynamique, commerçante et agréable à vivre toute l’année. Avec une population de 4200 habitants environ, elle constitue la 3e commune de Lannion-Trégor Communauté.

Poste placé sous la responsabilité du coordinateur périscolaire, l'agent polyvalent participe à l'entretien des locaux communaux, à la rotation de portage de repas et encadre les enfants sur le temps du repas.

MISSIONS PRINCIPALES :

Restauration :

• Accompagner le temps du repas des enfants.

• Plonge et nettoyage du local

Entretien des locaux scolaires :

• Ménage des salles, sanitaires et espaces de circulation école maternelle JLM.

Entretien des locaux périodes extrascolaires :

• Ménage locaux restaurations et autres locaux en fonction de l’organisation du planning de l’équipe.

Portage :

• Préparer les malinettes et livrer les repas à domicile aux personnes âgées auxquelles est dispensé ce service.

• Faire la vaisselle des malinettes au retour de la tournée.

• Assurer l’entretien du local de préparation et du matériel dans le respect des normes HACCP.

MISSIONS COMPLEMENTAIRES :

• Remplacement possible d’un agent du service dans le cadre des missions.

• Signaler les dysfonctionnements éventuels.

• Savoir réagir rapidement en présence d’aléas et d’événements imprévus.

Profil recherché

• Connaitre les risques professionnels propre à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité.

• Être attentif aux attentes des enfants, faire respecter les règles en faisant preuve de bienveillance éducative.

• Sensibiliser les enfants à l’équilibre alimentaire et aux règles d’hygiènes.

• Connaitre et respecter les PAI en cours.

• Connaitre les principes de nettoyage et désinfection.

• Connaître et appliquer les règles de sécurité pour l’exécution des tâches et l’usage des matériels et produits.

• Connaitre et appliquer les règles HACCP.

• Respecter les délais de livraison et les procédures spécifiques au portage à domicile.

• Faire le lien entre les bénéficiaires et le service administratif.

• Sens du travail en équipe.

• Autonomie, organisation, adaptabilité et initiative.

• Être titulaire du permis B, savoir conduire et manœuvrer en sécurité un véhicule utilitaire léger.

Qui sommes-nous ?

La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités. Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire.

La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal. Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires.

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Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes. Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant. Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.

Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants. C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés. Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité.

En savoir plus sur l'employeur

À propos de l'offre

Informations complémentaires

CV + lettre de motivation

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Conditions particulières d’exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Fondement juridique

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Statut du poste

Vacant à partir du 01/01/2027

Métier de référence

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance