Mots-clés de l'annonce
- HACCP
L'offre
MISSION
Au sein du Pôle Education, vous assurerez les services de restauration et l’entretien des locaux de la collectivité.
ACTIVITES
Missions principales :
Restauration
- Préparer les repas en respectant les process et la méthode HACCP
- Effectuer la réception des denrées et contrôler la livraison
- Remplir le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
- Gérer le self et les élémentaires ainsi que le service à table pour les maternelles
- Gérer les stocks des produits d’entretien
- Préparer les goûters
- Détecter les réfectoires et nettoyer les offices selon la méthode HACCP
- Effectuer la plonge
Entretien
- Laver et installer les dortoirs
- Nettoyer les sanitaires
- Nettoyer les salles des établissements scolaires
- Mettre en machine le linge et mettre au sèche-linge
Postuler chez Ville de Bondy
La candidature se fait sur le site de Ville de Bondy. QuiRecrute ne reçoit aucune donnée.