Acheteur second tour - Min de Rungis

Contrat à durée déterminée de 3 mois avec possibilité de poursuite en CDI

Poste : Employé

Horaires : 2h30 à 11h30

Salaire : 2 400 € net par mois

Jours de repos : samedi et dimanche

Équipements fournis : tablette, téléphone, camion

VOS MISSIONS

Vous assurez les achats et l'approvisionnement des produits frais manquants sur le MIN de Rungis. Vous veillez à la qualité des produits.

1. Achats

• Sélectionner les produits et les fournisseurs en fonction des besoins de l'entreprise en suivant les consignes d’achats de l’acheteur principal (fournisseurs et références produits)

• Entretenir et développer les relations avec les fournisseurs.

2. Approvisionnement et gestion des stocks

• Faire le point des besoins de produits de l’entreprise et aller se les procurer

• Noter l’ensemble des achats réalisés et s’assurer que les BL et/ou factures sont remis le jour-même au service administratif.

3. Qualité et connaissance des produits

• Contrôler la fraîcheur, la qualité et la conformité des produits achetés.

• Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène.

Expériences

• Une première expérience en achats, idéalement dans les fruits et légumes ou les produits frais.

• Une expérience sur le MIN de Rungis ou dans le commerce de gros serait un atout.

• Bonne connaissance des produits frais et de leur saisonnalité.

• Permis B obligatoire depuis + de 2 ans pour les déplacements liés au poste.

Qualités personnelles

• Dynamisme, réactivité et capacité d’organisation.

• Autonomie, rigueur et doté d'un bon esprit d'initiative.

• Ponctualité et disponibilité pour travailler très tôt le matin.